Ola pessoal o tempo aqui em casa esta corrido demais, o calor chegando nao estou parando em casa e quando chego e mil coisas para fazer e acabo nao tendo o tempo que queria para fazer tudo...ainda mais agora com as atividades das criancas, escolinha, parquinho, patinacao, aproveitar o calor e brincar la fora com agua, areia e tudo mais...daqui uns dias o inverno volta e ai e tempo de ficar mais dentro de casa.
Fucando na internet e procurando um pastelzinho para lembrar do Brasa encontrei um delicioso nesse site, super facil, pratico e rapido o recheio vai do seu gosto, frango, carne, queijo do que a panca pedir!!! Mas facam vale a pena e uma delicia, a massa levinha super saborosa.
Vamos para os ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 ovo
4 xicaras de farinha de trigo (usei 3 xicaras)
4 colheres de sopa de queijo parmesao ralado
2 colheres de cha de sal
Modo de preparo:
Em uma vasilha junto o creme de leite, o ovo e os outros ingredientes aos poucos sempre misturando muito bem. Misturando bem, amassa bem a massa e com um rolo estenda a massa. Abra bem a massa e com um copo ou cortado corte os pastelzinhos e coloque o recheio do seu gosto.
Eu fiz com carne e cream cheese ficou muito bom.
Pincele com gema e asse em forno moderado por cerca de 20 minutos.
