Pecan Pie!!!

Nosso Thanksgiving foi otimo, varias coisas gostosas e amigos em casa...bom demais.
Vim postar a receita da Pecan Pie que ficou bem gostosa!!!

Muito facil de fazer e uma boa pedida para as festas de final de ano!!!

Ingredientes:

4 colheres de sopa de manteiga
2/3 copo de acucao mascavo
1/4 da colher de cha de sal
3/4 copo de Karo
3 ovos batidos
1 colher de cha de essencia de baunilha
1 1/2 de pecan

Na batedeira misture a manteiga com o acucar na velocidade baixa ate ficar meio cremosinho.
Bata os ovos com um garfo mesmo.
Adicione os ovos, com o Karo, a essencia de baunilha e o sal, misture tudo !

No meu caso eu ja comprei a massa da torta pronta, entao ja fica mais facil...coloque as pecans dentro da massa e jogue por cima esse creme que voce bateu na batedeira.

Com o forno pre aquecido 230C coloque a torta por 10 minutos e depois abaixe para 180C e deixe por uns 35 minutos, para voce ver se a torta esta pronta faca o truque do palito...da uma furadinha no centro e veja se saiu limpo. Deixe esfriar um pouco...ela vai ficando mais firme depois de fria.

E isso, facil nao?

Eu so esqueci de tirar uma foto bonita depois da torta pronta! Mas o que importa e que ficou boa, rsrsrs!!!