terça-feira, 27 de setembro de 2011

Apple Picking!!!





Ola pessoal;

Como voces perceberam, ja faz um tempinho que eu nao passo por aqui.
Tenho varias receitas para postar.
Domingo fomos colher macas, foi um dia muito gostoso...aproveitando o Outono...Inverno logo mais..
As criancas adoraram o passeio.
As macas estavam azedinhas, mas o gemeos comeram e nao reclamaram.
Vou postar uma receita que mesmo com a maca azeda fica uma delicia. Uma torta de maca, super rapida e muito gostosa.

A foto da torta nao esta la essas coisas, meio feinha, mas muito gostosa e cheirosa, canela, maca e acucar hummmm...

Vamos a receita:

Achei essa receita neste site Torta Americana de Maca.

O que eu alterei foi a quantidade de uva passa, como eu adoro e tinha um pacote com metade de uvas passas eu usei essa metade do pacotinho kkkkkkk....eu nao sou de ficar medindo tudo certinho igual a receita manda....e acaba que ficam otimas e eu como tudo kkkkkk.

Ingredientes:
4 ou 5 maçãs descascadas e cortadas em fatias 
1 xícara (chá) de uva passa sem sementes 
Canela em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
120 g margarina derretida
 3 ovos inteiros batidos com 1 colher (chá) de açúcar


Modo de Preparo:


Numa forma redonda untada (25 cm x 4,5 cm) forre o fundo com 4 ou 5 maçãs descascadas e cortadas em fatias.
Coloque sobre as fatias de maçãs 1 xícara (chá) de uva passa sem sementes.Polvilhe canela em pó e reserve.
Numa tigela misture 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de fermento em pó.Coloque na forma reservada e pingue 120 g margarina derretida.Cubra com 3 ovos inteiros batidos com 1 colher (chá) de açúcar. Leve para assar em forno brando por cerca de 40 min.
Sugestão: pode-se fazer esta torta com bananas, nozes e servir com chantilly.
Nao vejo a hora de testar com bananas!!!

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